藤枝おんぱく2020

※申し訳ございませんが、このプログラムは新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の動向に鑑みて延期とさせていただきます。改めて日程が決まり次第お知らせいたします。ご了承ください。 藤枝市には高品質で個性的な食材がもりだくさん。全国的に評価の高い実力酒造藤枝四蔵、静岡新ブランド牛肉「しずおか和牛」、世界が認めるブランド鶏「プレノワール」、人気沸騰「玉取茸」、沖縄産・藤枝発の海ブドウなど、まさに食材の宝庫です。視察研修、そして生産者を囲んでの交流会を楽しみます。ぜひみなさんで藤枝の「旬」を食べ尽くしましょう！ 藤枝産食材のすばらしさを実感。地産地消を推進。各生産者を訪れ、共に食す幸せ。地産の食材を大切にするお店で生産者と共に語り合う。各回地酒でカンパイ！！

ツアー内容

玉取杉山農園

静岡県椎茸品評会 農林水産大臣賞受賞・杉山名人のお話

村越農園

手入れの行き届いた竹林はマイナスイオンがいっぱい。県内外の一流シェフが惚れ込むタケノコを掘ってその場で味わう贅沢体験。

アグリダイニング グランマッシュ

昨年末にオープンした生産者自らが腕を振るうお店。自慢のシイタケをふんだんに使った各種料理が大人気。まさに生産から消費まで農家発の味を食べ尽くそう。村越農園のタケノコをはじめ、藤枝産食材多数。]]>